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强化产业人才培训 助力脱贫攻坚
——《都匀毛尖茶制作技艺》第一期普及培训班开班
来源:现代山地农业系  作者:陈 鹏 陈洪升  编辑:韦永武  日期:2019-10-28  点击率:632  [我要打印]  [关闭]
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近期,学院举办非遗文化传承人都匀毛尖茶制作技艺培训,实现农村产业结构调整升级,做大做强毛尖茶产业,助力脱贫攻坚。

 

 

 

此次“都匀毛尖茶制作技艺培训班”,是学院根据贵州省传统手工技艺助推脱贫培训计划(2016-2020年),结合文化部、教育部办公厅《关于实施中国非物质文化遗产传承人群研修研习培训计划的通知》(办非遗函〔2015581号)和贵州省非物质文化遗产保护传承教育培训基地遴选工作实施方案部署开展的。

本期培训人数100人,培训时间从1016日至1031日共15天,以集中授课、分组交流研讨、项目基地实践与观摩、贵州快3计划考察、传承人现场展示指导、教师解读分析等形式进行。

培训内容分为茶树栽培管理技术、茶树病虫害防治技术、茶叶加工技术、都匀毛尖茶技艺传承、茶叶产品市场营销、茶叶产品包装设计、茶叶产品电子商务、茶艺、茶叶企业参观考察学习九个模块。

 

 

 

培训伊始,在学院知行楼学术报告厅举行开班典礼,学院党委副书记、院长饶辉致欢迎词,并对本次培训工作的安排及要求作了说明。饶辉同志希望各位学员通过培训提高生产技能和经营管理能力,成为黔南州茶产业发展的领头人,为黔南州社会主义新农村建设作出新贡献。都匀毛尖茶制作技艺国家级传承人张子全大师对非遗传承人群研修研习培训的重要意义进行了深刻阐述,并希望学员们珍惜培训学习机会,认真学习、积极交流、切磋技艺、提升技能。都匀市工会向我院授予了工匠孵化基地牌匾。

 

 

 

此次培训,旨在提高非物质文化遗产传承人群对非物质文化遗产的认识,在提升传承人群文化底蕴和传承技艺的同时,拓宽传承人群的视野,提升文化素养,提高传承能力,营造非物质文化遗产保护的良好氛围;充分挖掘本土资源,发现和培养传承人才,发展非遗传承人梯队,促进非遗传承人群更新观念,实现农村产业结构调整升级,做大做强毛尖茶产业,决战脱贫攻坚,共赴小康之路。

 

 

 

本次培训,得到了贵州省文化厅、黔南州文化广电新闻出版局、黔南州文化广电和旅游局、都匀市总工会、黔南州文化遗产保护中心、都匀摆忙十里茶香茶叶专业合作社、黔南电视台和都匀毛尖茶制作技艺国家级传承人张子全的鼎力支持,由学院山地农业工程系承办。

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作者:陈 鹏 陈洪升
编辑:韦永武
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